原味湯粉培訓 原味湯粉實操班

   原味湯粉王，傳承中國千年飲食文化精髓，以家豬筒骨做湯底，采用原味烹調工藝，搭配天然綠色具有廣泛的保健和養(yǎng)生功效的枸杞葉，做出來的湯粉原汁原味，百吃不厭，非常適合現(xiàn)代人群的口味追求。曾食坊特色原味湯粉關鍵的特點是，嚴格把關，選好的食材，做健康美味的湯粉；弘揚中華健康飲食文化為宗旨，帶動全國各地餐飲行業(yè)愛好者和餐飲創(chuàng)業(yè)投資者發(fā)家致富，把廣東潮汕地區(qū)普寧特色的美食原味湯粉推向全國的餐飲市場，根據(jù)不同區(qū)域的消費群體的不同口味不斷的創(chuàng)新。

培訓內容

1.原料、配料、設備、工具的認識與鑒別；

2.配料調料的搭配，比例，配菜的做法；

3.粉條的烹飪技巧，烹飪時長，火力控制；

4.豬筒骨高湯熬制；

5.多種口味的講解；

6.原料采購、存放、保鮮技術；

7.開店選址指導、店面裝飾設計、開店促銷方案等。

培訓過程

老師一對一，手把手全程實操教學；反復練習動手操作，直到做出學員滿意的口味為止，開店投資預算分析；選址方法；店鋪裝修；廚房設計； 設備及食材的購買；菜單制作；開業(yè)營銷指導、風險回避，店面日常經(jīng)營方法與成本核算管理。

我們的目標是以短的時間幫助更多想學人士，讓您提高個人技能和減少門店的摸索時間，讓您快速掌握技術，快速提升技術，快速倍增業(yè)績!無論您是否有基礎，是否有錢；無論您是在業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)者、還是小老板要成功就要懂得借力使力！你所遇到的任何問題，在這個世界上一定已經(jīng)有人通過多年的實戰(zhàn)經(jīng)驗，研究出了解決問題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。