| 品牌： | 鹽酸吡哆醇廠家 |
| 型號(hào)： | 食品級(jí)，工業(yè)級(jí)，農(nóng)業(yè)級(jí) |
| 產(chǎn)地： | 江蘇 |
| 單價(jià)： | 160.00元/kg |
| 發(fā)貨期限： | 自買(mǎi)家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨 |
| 所在地： | 江蘇 徐州 |
| 有效期至： | 長(zhǎng)期有效 |
| 發(fā)布時(shí)間： | 2023-12-13 22:01 |
| 最后更新： | 2023-12-13 22:01 |
| 瀏覽次數(shù)： | 226 |
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一、簡(jiǎn)介
品 名：維生素B6
又 名：鹽酸吡哆醇
分子式：C8H11NO3·HCl
分子量：205.64
法定編號(hào)（CAS）：58-56-0
維生素B6（Vitamin B6）又稱(chēng)吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無(wú)色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌 谷粒、肉、魚(yú)、蛋、豆類(lèi)及花生中含量較多。維生素B6為人體內(nèi)某些輔酶的組成成分，參與多種代謝反應(yīng)，尤其是和氨基酸代謝有密切關(guān)系。臨床上應(yīng)用維生素B6制劑防治妊娠嘔吐和放射病嘔吐。
二、性狀
該品為白色或類(lèi)白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味酸苦，遇光漸變質(zhì)。在水中易溶，在乙醇中微溶，在*或*中不溶。
三、用途
營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。改質(zhì)奶粉中添加量0.1mg/100g；限量:嬰幼兒食品,強(qiáng)化飲料3-4；營(yíng)養(yǎng)性固體飲料7-15；配制酒1-2；含乳固體飲料12-15.8；軟飲料0.4-1.